О проекте Формула еды

Что мы знаем о пищевых добавках? Потребители уверены, что все эти консерванты, красители и улучшители вкуса – "сплошная химия"! Можно бесконечно рассуждать, оправданно ли использование многочисленных "E-numbers" и вредны ли они для здоровья. А можно поинтересоваться  мнением специалиста! Стефан Гейтс, автор кулинарных книг, изучает формулу современной еды. И проводит эксперименты... на людях!